المكونات

 

سرطان البحر الفطر

 

250G

 

خيار

 

150G

 

طماطم

 

100G

 

فلفل

 

50G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من صلصة الصويا والملح كمية مناسبة من الثوم المفروم

 متنوعة نهج الفطر السلطعون غسلها 1 السلطعون الفطر، وينقع بالماء لمدة عشر دقائق.

2 وعاء في الماء، وصولا إلى بلانش السلطعون الفطر.

بعد 3 يغلي ويطهى مدة دقيقتين وخدمتها.

4 إزالة وباردة في الماء البارد.

5 الطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.

6 الثوم قطع الثوم والفلفل مكعبات.

قطع ورقة 7 الخيار.

إضافة عموم النفط 8، حتى Qicheng الساخنة، وصولا إلى الثوم حتى تفوح رائحته.

9 الطماطم إضافة، وإثارة الصلصة.

10 في الخيار يقلب.

11 وأضاف كمية من الملح، في الفطر سرطان البحر.

12 يقلب تم إضافة صلصة بعد دقيقتين، ثم إثارة بالتساوي.

13 إضافة الفلفل ويقلى لمدة دقيقة لعموم.

14 لوحة خدمتها.