المكونات

 

سمك السلور

 

1

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق الزنجبيل كمية مناسبة من البصل

 عندما البخار ازدهار الممارسة سمك السلور 1 قتل سمك السلور، لا فتح البطن، وقطع الأحشاء من رأس دبوس، نظيفة

2 حوالي واحد سم شرائح سميكة

3 مع قليل من الملح مخلل قليلا نظرة، ثم وضع القرص، والزنجبيل جاهزة

4 الماء المغلي، وليس البخار في وعاء، على البخار لمدة خمس دقائق بعد زوال أسفل المياه مريب والبخار مرة أخرى لمدة دقيقتين إزالة

السمك 5 يرش على البخار في صلصة السمك، وزيت المقلاة ثم الساخن، وزيت السمك في حارة

6 البقدونس والبصل الربيع الديكور وضعت أخيرا، والزهور الأسماك الغنية على أصدقاء جيدة