بيض
2
أدنى من الغلوتين الطحين
50G
المواد حبيبات السكر 20G نهج الاصبع فطيرة زائد 1 صفار البيض 10G السكر وضربت حتى بيضاء! بروتين 2 بالإضافة إلى 10 غراما من السكر فوز حتى الرغوة الجافة! سخن الفرن إلى 150 درجة 3 صفار البروتينات مجزأة تحولت مختلطة بشكل موحد! تحول 4 فرزت الدقيق أدنى موحد مختلطة 5 كما قذف ممدود في الفرن 150 درجة خبز 20 دقيقة بعد أن جاء إطلاق سراح من التعبئة الباردة 6