1. المكونات المحضرة.

2. اغلي الماء في المقلاة لإعطاء القليل من الملح ، وإزالة الماء من الجرجير لاستخدامه.

3. يغسل ويقطع الكراث.

4. اقلي الزنجبيل المفروم بالزيت الساخن ، واسكب الجرجير وقلبه.

5. أضف الكراث.

6. يتبل بالملح وصلصة الصويا ، يقلب بالتساوي.