المكونات

 

قشرة البطيخ

 

400G

 

 اكسسوارات كمية الأرجواني والملفوف حق الفلفل الأحمر كمية مناسبة زيت الفلفل الحار من الزنجبيل كمية مناسبة من السكر 2 ملعقة صغيرة كمية مناسبة من زيت السمسم والثوم 2 ملعقة شاي الأبيض الخل 3

 الملابس الأخضر الحلو والحامض والملفوف الأحمر على استعداد لممارسة 1 قشرة البطيخ.

2 البطيخ خفض الجلد، وحلق اللحم الأحمر.

3 السكين الجسد بعناية طبقة ورقة.

4 جيدة، والباقي من قشرة حول 0.6CM.

شرائح بشكل غير مباشر إلى 5، ثم تقطع إلى خيوط.

المملحة 6 خيوط المفروم حظة.

7 الملفوف الأرجواني، والفلفل الأحمر والزنجبيل والثوم قطع خيوط.

8 السكر والزنجبيل والثوم والخل نقل والأبيض في العصير مع السلك.

9 الصلصة والحلو والمر تصب فوق الملابس الأخضر.

10 تاريخ الملفوف الأرجواني، وبضع قطرات من زيت السمسم وزيت الفلفل الحار وتخلط جيدا.