مكونات

 

لحم خنزير

 

300 غرام

 

أطلق النار

 

300 غرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، نبيذ الطبخ ، معجون الفول ، عصير الزنجبيل ، الفلفل الحار ، الكرفس

 ممارسة براعم الخيزران الحارة من هونان 1 التحضير: لحم الخنزير ، براعم الخيزران ، الفلفل ، الكرفس.

2 أضيفي الماء إلى القدر واطبخي حتى يصبح دافئًا ، واغلي لحم الخنزير لفترة.

3 بدء وعاء آخر ، إضافة القليل من الزيت ، ويقلى براعم الخيزران أولا.

4 شغل الوعاء وسخن المقلاة ، وقلّب شرائح اللحم في الوعاء.

5 بعد القلي حتى تذوق براعم البامبو ، اقلي الفلفل معًا.

6 أضف كمية مناسبة من نبيذ الطهي إلى شرائح اللحم للاستيقاظ.

7 قلل كمية الزنجبيل من معجون الفول لتعزيز النكهة.

8 أزل براعم البامبو المقلي والفلفل.

9 في الوقت نفسه ، قم بتغيير الكرفس إلى الوعاء وقلبه حتى يتذوق طعمه بالتساوي.

10 تم الانتهاء من جزء من براعم الخيزران الحارة من Hunan.