يقتطع من سمك الإصبع، ولدي هنا هو خمسة جنيهات من الخس

وضع 100 غرام ملح، هو الثالث من حزمة، ثم السماح نقع بالخل لمدة سنتين إلى ثلاث ساعات من الخس المياه

ثم ملفوفة بشاش مواصلة الضغط من أجل ليلة بحيث لا ماء الخس بالكامل من الشاش يمكن أن تتعلم من لي

حسنا، والضغط من المحتمل أن ننظر بشيء من هذا القبيل

لا أتذكر الملح

ثم كل مزيج التوابل

ثم مرة أخرى

ثم كل السكر تغلي

Aohao ربما مثل هذا

ثم تصب في مزيج فقط الخس والتبريد على الحفاظ عليها. البعض يريد أن يأكل، وعندما لاقتطاف يمكن أن يكون لذيذ