الخطوة 1
تنظيف الرأس والذيل قطع البص، جانبا مع قليلا في وقت لاحق، وقطع زعانف الخروج، ولم يتبق سوى الأسماك.
الخطوة 2
وضع ذلك بعيدا الأسماك، والأسماك من قطع رجل يعذب الجانب الخلفي، لا تقطع مكان ماو. الأسماك ليست مكانا جيدا لخفض الظهر، ويمكن استخدام مقص المطبخ خاص قطع، أو موقف السكين برشاقة مطرقة اليد الثقيلة على حافة سكين، عظم السمك يمكن قطع.
الخطوة 3
ثم كل قطع العودة عن عرض الاصبع، وقطع من الجانب الخلفي الأسماك، حيث ماو لم تقطع.
الخطوة 4
بعد المفروم ورشي 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة الخمور والمساعدة انتشار، نقع بالخل لمدة 15 دقيقة.
خطوة 5
البصل معبدة وطبق الزنجبيل، وضعت السمكة، حتى اندلعت الأسماك بأمان، مثل الطاووس.
خطوة 6
لقطع للتو في منتصف الرأس
خطوة 7
بعد باخرة في المياه المفتوحة، والأسماك إليها والبخار لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوة 8
الاستفادة من جهد السمك على البخار، لدينا للحصول على استعداد لخيار زهرة الديكور، وقطع الخيار إلى النصف. خذ نصف، قطع الصفر السكاكين 5، كل سكين قطع رقيقة قدر الإمكان، وليس قطع قبل السكين 4، وأخيرا قبالة في جميع المجالات.
الخطوة 9
الورقة الثانية ومطوية ثم إلى داخل الورقة الرابعة توصيله. تذكر لخفض البقع رقيقة، وإلا سوف أضعاف، ثم تقطع.
الخطوة 10
الأسماك سريعة قبل تبخير قبل غلي بعض الزيت الساخن. بعد البخار سمكة جيدة للخروج، أولا صب 2 ملعقة طعام صلصة الصويا على البخار الأسماك.
الخطوة 11
فقط ثم طهيها في الزيت المغلي الساخن صب القطيع. صب الزيت الساخن هذه الخطوة مهمة جدا، مما يسمح بتدفق النفط المستحلب الساخنة صلصة البخار صلصة الصويا والأسماك، طعم أفضل، وتناول الطعام عندما انخفض في صلصة لتناول الطعام على خط المرمى.
الخطوة 12
ثم أحمر الخيار الفلفل الحار والزهور وضعت على قبل، ونحن يمكن أن تكون لك، لقبول أن كل الثناء عليه. أتذكر التقاط الصور بالنسبة لي، على المدونات الصغيرة @ Kohane مطبخ خاص تونغ شياو يو، وأنا سوف تختار أعمال بانغ بانغ هدية صغيرة نعم، بعد القيام بعمل جيد.
