هونان الثوم القديم المقلية لحم الخنزير المقدد السفر # # وي يخبرنا أن الحب

"وي يخبرنا السفر الحب" السفر مع لحم الخنزير المقدد. [الأصل] لحم الخنزير المقدد ووفقا لسجلات على لحم الخنزير المقدد تشينغ لي، حتى الآن، أكثر من ألفي سنة من التاريخ. أصل من لحم الخنزير المقدد، لا يمكن التحقق منها. ولكن في هونان لديها مثل هذه انتشارها. في الماضي، وتسمى منطقة غرب هونان توجيا ومياو الأمة البربرية، ثم هم للمنافسة على العالم من نسل الامبراطور الاصفر وتشي القبلية، وذلك بسبب الهزيمة، والأجداد متقاعد منذ فترة طويلة إلى الجبال على طول غرب هونان. اليوم يعيش في مطاردة لقمة العيش، لأول مرة، وانهم فقط لن أكل اللحوم معلقة البرية على الجذع جافة، والانتظار حتى جلبت نقص المواد الغذائية الاستهلاك. عندما جاء المطر، وسوف تأكل اللحم على النار حتى يجف. وقد تبين أن اللحوم المشوية وبعد دخان الحريق، وطعم لذيذ للغاية. وفي وقت لاحق، إلا أنها لن تتعامل مع الفريسة على المدى الطويل تناول باستخدام طريقة من هذا القبيل. سنة واحدة، عندما شون دينان دورية، وجاء الى هونان، وتناول الطعام السكان المحليين الجافة المدخن خنزير بري، جدا مثل طعم، وقد استحوذت لسنوات بعد. أمر مباشرة رجاله Zaixun الخنازير البرية ولكن للأسف في ذلك اليوم تؤكل، سيتم تسمية رجاله شي (الحادي عشر) لحم. حتى الإمبراطور Yuanshuo خمس سنوات (124 قبل الميلاد)، وأغلقت المحكمة وضع تشانغشا الأمير ليو يي ليي فو هوى. بعد بدء العرض صن شاين ليو يي، وهو الوقت الذي الشهر القمري الثاني عشر، وجاء ليو يي منطقة شيانغشى، وتناول الطعام التوجيا المدخن شي (الحادي عشر) اللحم، ثم الشعر شينغ. سيكون من الشمع سميت (لا) لحم. ومنذ ذلك الحين وقال بيكون واحد. [القيمة الغذائية للحم الخنزير المقدد] 1 والفوسفور لحم الخنزير المقدد، والبوتاسيوم، والصوديوم المحتوى الغني، ويحتوي أيضا على الدهون والبروتينات والكربوهيدرات والعناصر الأخرى؛ 2، مع الطازجة الجلد بيكون لحم الخنزير، مقسمة إلى كتل، وكمية صغيرة من الملح والصوديوم نتريت الصوديوم أو نترات والفلفل الأسود والقرنفل وأوراق الغار، نكهات اليانسون، مخلل، ثم تجفف الهواء أو يدخنون معا، مع المقبلات Quhan ، والهضم وغيرها من الآثار. ينطبق الناس عموما الفرد الصالحة للأكل، وأكل المسنين؛ قرحة المعدة والاثني عشر في المرضى الذين يعانون من الصوم. جرعة كان يقطر بيكون الخروج، بعد الطبخ يمكن أن تؤكل مباشرة، أو جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والطازجة وغيرها من الخضروات المجففة، ويسترن تستخدم عادة كمكون في أطباق مختلفة. [تأثير صالح للأكل] Gamping بيكون طعم مالح، شهية الطحال. [نصائح] 1، سيكون الطفيلية على البوتولينوم واحد تخزينها لفترات طويلة من لحم الخنزير المقدد، براعم درجة حرارته عالية جدا وضغط على التحمل وحمض قوي، ويمكن بسهولة تدخل الجسم عن طريق الغشاء المخاطي المعوي، فقط بضع ساعات أو اثني عشر يوما يمكن أن يسبب التسمم . 2، وهناك أكثر جدية وخطيرة تلون القوام كريه الرائحة من غير صالح للأكل لحم الخنزير المقدد. 3 واللحوم ذات نوعية جيدة، والجلد لامعة ذهبية اللون، واللحوم الحمراء، والدهون الصفراء، نكهة خاصة من المنتجات علاجه. تحديد من لحم الخنزير المقدد] إذا كان لون مشرق لحم الخنزير المقدد، أحمر أو عضلة حمراء داكنة، والدهون أبيض شفاف أو حليبي، واللحم الجاف وقوية ومرنة، ولها نكهة لحم الخنزير المقدد علاء المناسبة، هو من لحم الخنزير المقدد عالية الجودة. على العكس من ذلك، إذا كان الجسد الظلام، والدهون الأصفر، العفن، لينة اللحوم، غير مرن، مع مخاط، أو الروائح الأخرى مع طعم نتن، وتدهور أو خلل. المشاركة في الأنشطة: # # وي الحب لتناول الطعام والسفر لحم خنزير مقدد 380 غرام ثوم 300 غرام ثوم 15 غراما زنجبيل 15 غراما ريد هوت تشيلي بيبرز 50 غراما المتفحم 15 غراما الينسون 1 القفلوط الكراث الأندلسي 30 غراما صلصة الصويا 15 مل صلصة المحار 10 مل لذيذ جدا 15 مل سكر 4 ز دجاج 3 ز