الخبز المصنوع من دقيق الذرة - الطعام الصيني

"هذا الإقبال على فطيرة نظرت إليها، على أن تفعل بيتي على الأقل مرتين في الأسبوع لا تأكل تريد للذعر. ويتم ذلك مع لفة يد آلة المعكرونة المعكرونة المتبقية، كان إلى حد ما من الصعب، اليسار أيضا صغيرة، تفعل أي شيء غير مناسب، فقط إضافة القليل من الماء، إضافة إلى الخبز دقيق الذرة القليل الفطائر هذا هو شعب يحبون أكل الحبوب الكاملة والخبز والدقيق ونسبة دقيق الذرة عادة هي 1: 2، وهذا هو، والدقيق دقيق الذرة مقابل اثنين، اليوم، فقط رأسا على عقب، والدقيق دقيق الذرة ضد اثنين، لم أكن أتوقع الخبز من نسيج الشعر هو أكثر لينة، واللون هو أكثر الذهبي، وأكثر لينة وحلوة شوان، ويقول الأسرة الكعكة هو أكثر لذيذ ". المكونات
  • دقيق الذرة 200G
  • دقيق القمح 100G
إكسسوارات
  • صودا الخبز الجيل الثالث 3G
  • سكر كمية مناسبة
  • بيض 1
  • نفط كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 دقيق الذرة وخليط الدقيق، إضافة كمية مناسبة من الماء والسكر والعجين مغطاة بالبلاستيك ووضعها في مكان دافئ لمدة ست ساعات على التخمر الطبيعي، في الليلة الأولى كان الخبز والفطائر في صباح اليوم التالي. ويمكن أيضا أن الخميرة يختمر العجين يتم استخدامها من قبل نسبة طبيعية، سرعة أسرع.
  • 2 مقابل مبلغ من الماء الساخن إضافة إلى تحريك الصودا المذابة السطح، لا رائحة حامضة مثل.
  • 3 ضجة داخل البويضة.
  • 4 يحرك الخليط لا ينبغي أن تكون رقيقة جدا، وطعم سيئ خلاف ذلك. إذا فوات الجافة يمكن أن نشير ضد كمية مناسبة من الماء.
  • 5 القومية وعاء فرشاة طبقة رقيقة من النفط في تعديل العجين، Huoluo صغيرة، الاهتمام المناسب حول وعاء، ويبقى وعاء التدفئة موحدة، ويفضل الكهربائية لعموم الخبز لتجنب عجينة خبز.
  • 6 المقالي التلويح، خبز وعاء دائري تفسير جيد يمكن ان تتحرك أسفل، إذا كان ذلك آمنا لرفع تزن بدوره ملاعق فطيرة، خبز المطبوخة رأسا على عقب. لست متأكدا على اثنين خشبي مجرفة أسفل رأسا على عقب.
  • 7 خبز كعكة جيدة عموم، وقطع لوحة، والتي فطيرة مع عصيدة عدد كاف من الناس لتناول الطعام لهم.