سيتشوان النقانق - الطعام الصيني

"رؤية مرة أخرى في السنة الجديدة، يجب أن يكون السنة الصينية الجديدة النقانق، لحم الخنزير المقدد، نظرت السنة الجديدة زلابية خدم في نكهة وطعم الوطن، والآباء الذين يقولون انه، وجعل النقانق الخاصة بهم، جيد جدا، عائلتنا كل عام لا لنفسك. المطبخ وعاء عائم طعم لحم الخنزير المقدد، وقطع المجلس طبق السجق، دائما شخص ما لسرقة، ها ها ها، أن كونغ آه ...... " المكونات
  • الخنازير مع اللحوم قبل 5 جنيه
إكسسوارات
  • حار سيتشوان حزمة التوابل حزمة
  • خيط القطن A
  • أغلفة 1.5 متر
  • حار طعم
  • آخر الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 اللحوم مقشر، شطف مع المياه، والمياه الجافة، (مقارنة مثال 3 نقاط اللحوم الدهون الدهون، 7 نقاط للحصول على أفضل رقيقة، بحيث يملأ من النقانق دون الخشب)
  • 2 قطع اللحم إلى شرائح من حجم موحد،
  • 3 إلى الحزمة بهار، علبة فقط 5 جنيه من اللحوم، دون أي توابل، بطبيعة الحال، إذا كان لديك وجهة مفضلة، يمكنك أيضا إضافة التوابل)
  • 4 ومن ناحية ارتداء القفازات لتناول الطعام، فرك الصعب فهم الطريقة، وهي جيدة تخلط جيدا، وتغطي حوالي 3-5 ساعات منقع
  • 5 غلاف فتح، شطف مع أنابيب المياه الباردة،
  • 6 الأمعاء إلى أطوال مناسبة، وهي فترة أطول قد تكون ما يقرب من 4 العقيدات السجق، واتخاذ بعض، كل على السجق ملء القمع، واللحم على قمم قمع والأمعاء سهلة للحصول على القمع، وFIG،
  • 7 أسفل الجمالون من الأمعاء مع خيط القطن ومشبك قتل
  • قمع 8 ثم اليد اليسرى، واللحم اليد اليمنى لتجسيد جهاز القمع، لاحظ بعض اللحوم ملء ضيق، تجتاح نقطة قليلا أسفل الأيسر من القمع، حتى يتسنى للطفل في حين النقانق ملء الجانب المشي، واللحم يكون ضيق،
  • 9 بعد تعبئة جيدة، القسم العلوي مع القطن موضوع قتل مشبك، عقدة ضيقة متسقة ينمو البيع مع خيط القطن، والإبر وثم طعن عدة مرات، ومفرغة من الهواء، طعنة، جانب واحد، وتحويل أكثر من ذلك طعنة وجهين، ثم شنق معي نقطة قوية من الحظيرة، وضعت في جميع أنحاء الهواء بارد لمدة سبعة أيام ثم المدخن لمدة ساعتين تقريبا السرو آه، على الشرفة مع مكان بارد التهوية لتجف 2-ثلاثة أيام أكثر عطرة، يمكنك أن تأكل!
  • 10 أعلاه النهج هو استخدام حزمة التوابل، إذا كانت لحن سيتشوان السجق، يمكنك القيام بذلك: المكونات: قبل خنزير الدهون أيضا مع اللحوم (جنيه) خنزير قبل الدهون أيضا باناكس مفتوحة مع اللحم والتوابل: أغلفة الخنازير (كمية) بمعنويات عالية (150 غ) من الملح (125 غ)، والسكر (50 غ)، والفلفل الأسود (10 غرام) وجه الفلفل (15 غرام)، الغلوتامات أحادية الصوديوم (10 ز) أقراص 50 غ الزنجبيل) والفلفل (50 غ)، والعطور (5G) أعلاه التوابل وفقا ليجرؤ على أن تكون الخيار المفضل لديهم. يجب وضع كمية من الملح بعيدا، عادة 10 رطلا من اللحم 3 اثنين من الملح، وليس قليلا جدا، والقليل جدا لوضع وسيتم تقسيم فترة طويلة، على الأقل لديك لوضع الملح، والنبيذ الأبيض والفلفل والسكر وأربعة
  • 11 السنة الجديدة مرة أخرى، على أن تفعل شريط النقانق الخاصة بهم في نكهة وطعم الوطن!

نصائح

بعد الري في وضع جيد في مكان بارد مكان التهوية لتجف لمدة سبعة أيام على ذلك، يمكنك أن تبحث في أكثر عطرة المدخن