المكونات

 

تفاحة

 

150G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

الحليب النقي

 

65G و

 

سكر

 

17G

 

زبدة

 

35G

 

 2G 2G سواغ القرفة ملح 4G الخبز مسحوق 10G تمزيقه جوز الهند

 ممارسة أبل الكوكيز لينة 1 مكان كل المكونات جاهزة

2 التفاح غسلها حتى النخاع ومقطعة إلى شرائح رقيقة

3 إضافة القرفة

4 مزيج الاستعداد

5 المنخفضة للالغلوتين الطحين ومسحوق الخبز وتخلط جيدا مضيفا منخول، ثم يضاف السكر

(6) وتخلط جيدا ثم يضاف الملح

تمت إضافة الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة 7

8 العجن كافية، وأخيرا نظرة إلى المساء

المادة 9 صب التفاح

10 مزيج مختلط تحول

11 نقطة عدة مرات صب لبن

12 تحولت مختلطة بشكل موحد

13 أخيرا إلى دولة أكثر لزوجة

14 قفازات لاتخاذ 20-25g دكت العجين

15 في صينية الخبز واصطف مع الصحيفة شحوم تمزيقه 16 رش جوز الهند

17 المقلاة الى مسخن 200 درجة قبل الفرن من الوسط صعودا وهبوطا مشوي 25 دقيقة

18 يمكن خبز سطح ملون موحد