بط
400G
الفجل الحامض
80G
عشب البحر
200G
اكسسوارات ملح حسب الذوق كمية الزنجبيل مناسبا من البصل مخلل كمية مناسبة حمض ممارسة الفجل والأعشاب البحرية بعد 1 Laoya قطع حامض الفجل إلى قطع صغيرة جيد فقاعة عشب البحر 2 تغسل 3 البط مع الماء ليغلي الدم. سوف الحرارة بطة وعاء وضعت في وعاء ويقلب حوالي (الجلد الجانب السلبي) 4 صب الفجل مخلل الحامضة والمقلي معا 5 البطة واثارة وسكب حامض الفجل المقلية في طبق خزفي حرق الساخنة، إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر بعد 6 إلى تغلي في عشب البحر بعد 7 غطاء، والنار لتغلي، صغيرة Huoao 1-2 ساعات 8 إزالة من الحرارة، ويرش مع الثوم المعمر يمكن