daguokui من جدة إلى حفيد احتفال المواليد والهدايا، وبعد تطوير نكهة راحة الغذاء. اليوم daguokui متنوعة من الأنواع، قبالة daguokui الدولة الجافة أكثر شهرة، جينغيانغ daguokui. Wugong مقاطعة daguokui، Changwu مقاطعة daguokui، daguokui تشى شان مقاطعة، مقاطعة فوفنغ daguokui، Guokui فنغ شيانغ مقاطعة وغرب وdaguokui. Daguokui يريد أصلا لتناول الطعام في أي مكان يمكنك شراء، على الرغم من أن الأسعار ليست رخيصة، ولكن الجشع عندما يمكنك شراء أو الحصول عليها. خلال وباء، والحد من أو الخروج لتناول الطعام في daguokui المنزل تفعل ذلك بنفسك، في الواقع، هذه الممارسة ليس من الصعب، ولكن القيام بذلك في المنزل مع الفرن لا تزال مريحة للغاية، ولكن أيضا القيام فوائد اضافية خاصة بهم، وتفحم الفرن انتهى لتوه واحد، فإنه سرق فورا ضوء، يجب علينا أن نفعل شيئا أكثر استعدادا يو نقطة المادية. طحين 500G ماء 260-280g زيت الذرة 30G مسحوق الحليب 10G لحم الخنزير 300G خردل 80G ملح قليلا زنجبيل 5G البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات 10G الفلفل الأبيض 2G سكر 1 ملعقة طعام سهم حساء 20G صلصة الصويا 2 ملعقة طعام بذور السمسم الأبيض قليلا

الخطوة 1

طهي اللحم في برميل آلة، مرق، والزنجبيل والبصل الأخضر مكعبات ويمكن أيضا وضع ل. (إذا كانت الأسرة لا يمكن وضع بعض حساء الدجاج لطعم)

الخطوة 2

ثم يتم المفروم الخردل مباشرة في برميل، ثم تضاف صلصة الصويا والفلفل والسكر والملح و1-2 بدء الشخصي طبخ يحرك لمدة 5-10 دقائق، بالتساوي. (وهنا لا يجب أن تولي مزيدا من الملح والخردل نفسها مالحة جدا، والذوق خفيفة نسبيا شريك صغير لا يمكن الملح)

الخطوة 3

الدقيق ومسحوق الحليب والماء وزيت الذرة فقط إلى السطح طبخ للبرميل، ليعجن العجين على نحو سلس.

الخطوة 4

يعجن العجين في الحوض، وغطوا سطح الزيت النباتي، العجينة لمدة 20 دقيقة على الأقل.

خطوة 5

استيقظ بعد العجين جيدا، في وكلاء فرعية صغيرة وفقا لحجم من الفرن، يا عموم الفرن 62 لتر كبيرة نسبيا، كل من دون وكيل صغيرة من حوالي 80-85g، وإزالة قطعة من العجين، وتسطيح اليد، لا يتطلب شوبك، العجين أنها لينة جدا ويمكن وضعها مباشرة على كف يدك بالارض. (لا خبز العجين كل وقت، وفصلها عن بعضها صغير وكلاء الفرعية، والباقي للالتفاف مختومة)

خطوة 6

كم عدد القضاء على حقيبة شخصية على حشو، والأفضليات حشوات محددة.

خطوة 7

معسر مغلقة، دلك بلطف البيضاوي.

الخطوة 8

في ضغط بلطف باليد ونقلها على ورقة الخبز، والضغط تشيتشينج مستطيلة، طول كعكة يمكن الضغط في عرض عموم، ثم يرش القليل من بذور السمسم الأبيض على السطح واضغط بلطف إلى أسفل. (قشرة في عملية ضغط غير المقصود لا يرتبط الانقسام، لا يؤثر على طعم)

الخطوة 9

سخن الفرن 230 درجة لمدة عشر دقائق، وضعت في وعاء ذهبي Kaozhi سطح واحد (حوالي عشر دقائق)، وإزالة عموم، daguokui الفرشاة على سطح طبقة رقيقة من الزيت النباتي، ثم وضع مرة أخرى عكس Kaozhi لونها بنيا ذهبيا (ما يقرب من 10 دقائق)، ثم إزالة عموم مرة أخرى، وفرشاة طبقة رقيقة من الزيت النباتي في daguokui السطح، سوف تتحول إيجابيا، خبز الفرن لمدة 5-10 دقائق مرة أخرى.

الخطوة 10

إزالة صحن الخبز، نسخة محلية الصنع من daguokui كاملة، daguokui الجلد هو هش جدا، لون أغمق، يو يمكن ضبط الوقت وفقا لتفضيل شخصي.

الخطوة 11

FIG daguokui النهائي

الخطوة 12

FIG daguokui النهائي

الخطوة 13

FIG daguokui النهائي