الخطوة 1
غسل القطع مقطعة إلى قطع صغيرة، غارقة الأرز في الماء لمدة نصف ساعة أو نحو ذلك عندما لا يتم طهيها بالبخار.
الخطوة 2
شرائح لحم الضأن في الماء البارد، بعد إزالة المياه العائمة رغوة ليغلي ومواصلة يطهى لمدة 5 دقائق.
الخطوة 3
لإزالة القطع طهي قطع الشوائب Yangtang إزالة يحتوي على النسخة الاحتياطية، ووضع قليل من الملح.
الخطوة 4
البصل مكعبات والجزر مبشرة.
خطوة 5
بعد النفط في وعاء، لتسخين القطع الثلاث المقبلة اثارة.
خطوة 6
ثم في صلصة الصويا، صلصة الصويا اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وإضافة كمية مناسبة من الكمون.
خطوة 7
صب الحساء فقط لحم الضأن، كانت شرائح لحم الضأن لا، إضافة القليل من الملح، ويترك على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق.
الخطوة 8
بعد الحساء يغلي صلصة الأساسية، وهذه المرة الجزر إضافة والبصل القلي.
الخطوة 9
سكب المكونات جيدا يقلب في طاجين.
الخطوة 10
يضاف الأرز غارقة، غسلها الزبيب، صب ما تبقى من مكونات حساء لحم الضأن ربما لا أكثر من 1 سم.
الخطوة 11
تغطية غطاء ينضج 15-18 دقيقة، الحساء قبالة الحرارة لمدة 5 دقائق.
الخطوة 12
بعد بيلاو تخلط جيدا.
الخطوة 13
يا ذوق كبير.
