قطع اللحم إلى شرائح بحجم الخنصر ويمكن استخدام لحم المتن والدجاج. الطعم رائع
اخفقي بيضة ، أضيفي القليل من النشا ونبيذ الأرز ، كما يمكنكم إضافة القليل من الفلفل ، أطفالي لا يحبون الفلفل ، أنا لم أضيفه
اخلط جيداً ، انقع لمدة 20 دقيقة ، وحضر النشا. ولأنني لا أستطيع التحكم في نسبة حجم النشا ، أقوم بلف شرائح اللحم بالنشا الجاف واغمسها في النشاء. هذه الخطوة مزعجة قليلاً
تبدو شرائح اللحم المطلية بالنشا هكذا: ضعي عيدان تناول الطعام في المقلاة واغليها فقاعات ، وبعد ذلك يمكنك الذهاب إلى المقلاة.قليها حتى يصبح السطح أصفر قليلاً ثم أزيليها ، ثم أعد قليها على نار عالية وستكون مقرمشة
أصابع لحم الخنزير المقلي مثل هذا
هنا تأتي النقطة. الصلصة الحلوة والحامضة التي أوصى بها مستخدمو الإنترنت هي أفضل ما استخدمته على الإطلاق ~ Wufansantang ، اثنين من العفاريت ، وملعقة من الخل الأبيض دياو السماء المقلية ، أوه نعم ، يجب أن تكون بهذه النسبة ، لا يوجد نجاح
تُسكب الصلصة الحامضة والحلوة المُعدّلة في المقلاة وهي ساخنة قليلاً ، تُغلى بالفقاعات لإدخال شرائح لحم المتن المقلية ، استخدم ملعقة لسحب شرائح اللحم ، بحيث تُغطى كل قطعة من لحم المتن بصلصة حامضة وحلوة ، بشكل مثالي خارج المقلاة ، ويُرش بعض بذور السمسم ، منزلي خالٍ من بذور السمسم ، لم أضعه لقد انتهيت! بسيط وسهل القيام به دون صعوبة ، يستغرق الأمر وقتًا فقط! يمكن لطفلي أن يأكل طبقًا