المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80 غراما

 

بيض

 

1

 

 المواد 1 غرام من الملح 2 غرام من السكر 8 غرام من مسحوق الخبز

 الكوكيز مواد خبز النفط اللازمة لإعداد هذا النهج، والخبز المجفف والملح، وانخفاض الدقيق معا

2 ضرب البيض في وعاء مع يد خلاط لتفريق

3 في مزيج موحد من السكر

4 منخول الدقيق كعكة، ومسحوق الخبز، مزيج من الملح

5 بدوره حتى العجين، في حقيبة جديدة، وتخزين قطع حقيبة الزاوية

مقذوف قطاع 6 البسكويت، لزجة جدا، وذلك يست بنفس الحجم مقذوف

7 وضعت قبل مسخن الفرن 150 درجة 20 دقيقة صعودا وهبوطا في الفرن ننسى هذه الخطوة النار

FIG 8 انتهى