المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

 اكسسوارات الزبدة 40G مسحوق السكر والبيض 40G نصف

 إلك 1 تذوب الزبدة ممارسة البسكويت

2 إضافة السكر البودرة

3 ممر

4 للانضمام الى البيض

5 أرسلت ثلاث مرات

6 أرسلت وقتا طيبا معا

كل وضع 7

8 فرزت الدقيق

9 تحولت مختلطة

بعد 10 منقع

لفة رقيقة 11، وضغط جلخ

12 الأيائل ضغط جيدة

13 في الفرن

14 نقطة ثم مع النجوم

سخن الفرن 160 درجة 1015 دقيقة، وإذا كانت لفة المتوسطة رقيقة