الخطوة 1
بعد الزبدة خففت، صب الدقيق والسكر والزبدة والطحين باليد إلى فرك باستمرار، وفرك حتى استيعابها.الخطوة 2
A الدقيق مزيج جيدة ينبغي أن ننظر يشبه الذرة الخشنة.الخطوة 3
وأضيف الماء إلى الدقيق ويعجن العجين، على بقية المجلس لمدة 15 دقيقة.الخطوة 4
وخففت العجين لفة إلى شرائح رقيقة.خطوة 5
طرح قطعة العجين على عموم غطاء الكعكة.خطوة 6
اضغط بلطف على قطعة العجين باليد، وجعلها تناسب عموم فطيرة بإحكام.خطوة 7
مع دبوس المتداول في فطيرة لفة عموم انتهت، والزائد قطع ورقة السطح.الخطوة 8
إزالة ورقة العجين الزائدة، والمعجنات جيدة جانبا لاستخدامها لاحقا.الخطوة 9
في الجزء السفلي من الكعكة بالشوكة من أجل سد بعض الثغرات الجلد، ومنع الجلد عندما خبز فطيرة حشد.الخطوة 10
بعد قشر اليقطين الجسد إلى قطع صغيرة والبخار لمدة 20 دقيقة. (أو رش القليل من الماء، مع تغطية غلاف بلاستيكي لاستخدام الميكروويف 5 دقائق)الخطوة 11
معا لوضع جميع المواد تشمل فطيرة اليقطين التعبئة، بما في ذلك إنتاج الغذاء آلة الطبخ، المخفقة، يصبح طري.الخطوة 12
جلد تحتل المرتبة الاولى على الوقوف لمدة نصف ساعة.الخطوة 13
مكانة جيدة صب ملء قشرة فطيرة المعدة.الخطوة 14
الفرن، وتخبز لمدة 15 دقيقة إلى 200 درجة، وخفض درجة الحرارة إلى 175 درجة وتخبز لمدة 20-25 دقيقة، حتى يمكن إزالة الكعكة ملء التصلب.