اختر فطر شيتاكي كثيف اللحم واجمع فطر شيتاكي بالداخل! اغسل الفطر وأزل السيقان!
ضع صينية الخبز بورق قصدير ، واضغط على فطر شيتاكي وضعه في صينية الخبز. رش القليل من الملح على كل فطر شيتاكي ، حقًا قليلًا. فقط نقرة صغيرة من أصابعك. فطر شيتاكي لا يأكل الملح.
سخني الفرن لأعلى ولأسفل ، سخني على 190 درجة ، اخبزيه لمدة 5 إلى 10 دقائق ، والرطوبة جافة!
يُسكب الزيت في القدر ، يُقلب الثوم والفلفل الحار معًا (لا تأكل حارًا ، لا تضع الدخن حارًا ، يمكنك وضع ملفوف أحمر أخضر ومكعبات)
أضف السكر وصلصة الصويا الخفيفة وأطفئ النار! أطفئي النار وضعي مسحوق الكمون وزيت السمسم!
يمكن تحميص فطر شيتاكي بدون ماء زائد!
ضعي الفطر في القدر واخلطي ،
ثم املئي كل فطر شيتاكي بهريس الثوم ، ورشي بذور السمسم الأبيض واخبزيه في الفرن لمدة 5 دقائق!
تقدم مع الكزبرة ، واو ، واو! الكبار والأطفال يحبونها!
لنبدأ ، الطعام النباتي طعمه لحمي!
