تخطي المحتوى المكونات
- طحين 150 غرام
- الماء المغلي 110 غرام
- الخضر الخردل 15 غراما
- لحم مفروم 150 غرام
إكسسوارات
- سكر 1 ملعقة شاي
- نفط كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- مقلي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الدهون المفروم والخيار الأفضل الخالية من الدهون، والخردل الخضر الماء البارد حتى غسل لينة بعيدا الرمال. -
2 الماء تضاف إلى الدقيق مع التحريك مع عيدان تناول الطعام في الندف. -
3 موحدة وسلس عجن العجين، ملفوفة في غلاف بلاستيكي وضعت لحوالي 30 دقيقة. -
خلال حشو إعداد 4. صب الزيت في المقلاة، المقلاة إلى اللحم المفروم لاثارة كسر الصحية. -
5 في السكر ويقلب المجففة بالتساوي الخضروات ويترك على نار خفيفة قليلا 5 إلى 10 دقائق لذيذ، والسماح لتبرد. -
6 تقطيع المجلس يرش القليل من الدقيق، ويتم تقسيم العجين إلى أربعة أجزاء متساوية، وتسهيل متجانسة عجن العجين. -
7 لفة العجين أكبر قليلا من كف العجين، وملء في الحزمة. -
8 اغلاق المشدودة، بالارض قليلا. -
9 مع دبوس المتداول للفة في عجين البيتزا، عندما لفة صحيح رأسا على عقب، بحيث أن كلا الجانبين من ملء موزعة بالتساوي. -
10 حرارة المقلاة والخبز في وعاء يقلى النار الصغيرة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
