يغسل لحم الخنزير وتر، مقطعة إلى قطع صغيرة، والتفاح، والكمثرى، واستئصال القلب، وقطع، اللوز، جوز الهند قاع البحار النظيفة، وقطع

كوك لفترة من الوقت في الماء، ثم التشطيف، والاستعداد؛ (المعروف باسم الماء)

3000ml من الماء في وعاء، خنزير يغلي اللحم وتر في النار ليغلي

التفاح والكمثرى، وجوز الهند واللوز البحر كل المكونات في والممارسة في 3

يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة بعد كبير تتحول حريق صغير ويطهى لمدة 50 دقيقة، بهار مع الملح