"شراء بكتيريا الزبادي لم يكن فارغا لفترة طويلة القيام به، وقد كان مشغولا حقا قد نسي كيف يمكن بالخجل أن أقول ننسى ذلك. يونغ رجل ذهبت إلى البيت لاغتنام الوقت لمنحه الواجبات المنزلية، وبعد الاطفال مشغول جماعات المصالح للاستعداد. سوف يمر أسبوع واحد، وهذا السحب كان لم يفعل. قبل أيام قليلة من الثلاجة بالتخبط تذكرت ذلك قد انتهت، بدأت تفعل كان يخشى أن تفشل. يبدو أن قلقي هو لزوم لها. لقد أمضيت أربع وحزمة من البكتيريا الحليب واللبن الزبادي الطازج للحصول، لكنه لا يفعل ذلك حقا بسيطة. النظافة هي أنهم يخشون من الفشل كان إيقاع فريد جدا هو أن نلاحظ التفاصيل الصغيرة. لماذا تقول، هو لتثبيت في فقاعة ليستخرج وعاء من اللبن الحليب أو سوف تؤثر على مظهر المنتج النهائي. أنا لا مانع من ذلك لا يهم كثيرا. " المكونات
- حليب 4 حزمة
- بكتيريا الزبادي 1 حزمة
إكسسوارات
- حبيبات السكر الأبيض 40 غراما
- حلو طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
41 الحليب المادي بكتيريا الزبادي حزمة 1 علبة السكر الأبيض 40 غراما. أول تعقيم الحاويات. -
2. تم سكب الحليب في 3 الحزم وعاء الحليب ينضج المفتوحة. -
3. تذوب يمكن سكب في اثار للسكر الأبيض. -
تم سكب وعاء 4. من النار ثم تصب في علبة الحليب لتبريدها إلى درجة حرارة حوالي 30 درجة في البكتيريا الزبادي المزيج. -
5 في وعاء. -
6. إغلاق الغطاء، غطاء لديه ثقب تنفيس إذا تم تشغيله. -
7. فتح في وظيفة الزبادي محمصة توج من جهة أخرى مثل الزبادي خبز.
نصائح
لا تزال تشكو المغلي حاوية بضع دقائق، وبطبيعة الحال، والغطاء أيضا يجب أن تكون ساخنة، ويفضل أن يكون حار على حدة. تركت كيس من الحليب الطازج التبريد السريع، مما يقلل من وقت الانتظار. طالما أن يذوب السكر لإطلاق النار بطيئة من النار، يا لا تغلي. لا يزال اليد لا كسول للمس الحساء ربما النخيل فقط من درجة الحرارة مع ميزان حرارة قبل إضافة البكتيريا اللبن. إذا حار جدا سوف تحرق نفسك للبكتيريا الزبادي الموت أوه، أنها فشلت. طالما أن درجة حرارة تعقيم الحاويات والنخيل وتقريبا لا تفشل. محمصة لا يضاف الماء أوه. ويمكن أيضا آلة الخبز استخدامها إذا لم يكن هناك طبخ الأرز وظيفة العزل، وكمية صغيرة من الماء وسادة ساخنة متباعدة الرفوف لتجنب الساخنة حضنت اللبن تصل إلى ثماني ساعات حتى عزز اللبن إذا ثماني ساعات لم تطول التخثر مزيد من 1-2 ساعات على ذلك (عادة ثماني ساعات من حرارة الصيف المرتفعة في فصل الشتاء يمكن أن تكون درجة حرارة منخفضة نسبيا قد تكون أطول من ثماني ساعات)
