"ويركز هذا الطبق هو حار أسوأ. حار أسوأ فريد من نوعه ليوننان وقويتشو التوابل المطبخ والمحافظات تبذل. اللون سيئة الفلفل الأحمر، حار عطرة جديدة، سواء حار والحامض ورائحة فريدة من نوعها، حار، طازجة، الحامض، والعطاء، مالحة، هش، ونكهة فريدة من نوعها، والناس المفضلة لديك، وجميع الأعمار، هو في المطبخ يوننان وقويتشو ضروري. على سبيل المثال، عند الطهي "لحم الخنزير الأسماك النكهة"، "الباذنجان الأسماك ذات النكهة"، "الأخطبوط حار سيئة"، "سيئة حار الأسماك متموج"، "،" تشيان المطبوخة مرتين طعم لحم الخنزير "،" كيس السمك الكراث "،" غريبة وجبة الثرثرة " يجب علينا، تستخدم أيضا جعلت مادة قاعدة المخللات الفلفل الحار أسوأ، المخللات، صنع سلطة والإنتاج المبلل بالماء وهلم جرا. حار سيئة الحامض وحار الأسماك لأنها في فاتح الشهية الربيع. " المكونات
- شل سمك الشبوط الأسماك 3
- حار سيئة 250G
- دجاج 1
إكسسوارات
- الزنجبيل الأصفر كمية مناسبة
- الزنجبيل الطازج كمية مناسبة
- كرفس كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- وردي صغير كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الشبوط الأسماك ثلاث قذيفة بعد مقبض سكين التهديف. -
2 يخفق البيض في وعاء، وضبط كمية من الدقيق، ثم تصب داخل السمك. -
3 الزنجبيل الأصفر، والبصل، والكرفس والزنجبيل الطازج رونغ جاهزة. -
4 الحرارة السمك المقلي عموم. -
5 يحمى الزيت مقلاة، يقلى حار أسوأ. -
6 كمية مناسبة صغيرة من مسحوق على مرتفعات حفرة المياه. -
7 وضع استعداد صلصة والملح والغلوتامات أحادية الصوديوم الطبخ صلصة الصويا. تحريك العطر وضع السمك المقلي. -
FIG 8 انتهى
نصائح
1، والبيض والدقيق إلى عجينة على الأسماك في بت لزجة، وعندما المقلية والسمك لا عصا عموم. 2، لتكون مبهرة أكثر سيئة المقلية لفترة من الوقت، وذلك لإزالة الرائحة من رائحة البول. 3 والدقيق الصغيرة وربط المياه ماينز، مسحوق صغيرة لا تحتاج أكثر من اللازم، أو غير لذيذ جدا لزجة
