يخنة لحم الخنزير مع مخلل الملفوف - الطعام الصيني

عظم لحم الخنزير 800 جرام مخلل الملفوف 500 جرام 6 ملعقة صغيرة خلاصة الدجاج 3 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة يانسون 2 كاسيا 3 قطع صغيرة من الأوراق 2 بصل أخضر 4 قطع طعام زنجبيل 3 قطع طعام ثوم 5 بتلات طعام
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. اغسل عظام الخنزير ، وعاء بارد

  • 3. بعد غلي الوعاء ، اخلع الدم على السطح

  • 4. أضف الكراث وأوراق الغار والينسون والقرفة وشرائح الزنجبيل

  • 5. اغسل مخلل الملفوف 2 إلى 3 مرات ، جفف للحجز

  • 6. ضعي مخلل الملفوف النظيف في الوعاء واتركيه على نار خفيفة لمدة 45 ~ 60 دقيقة

  • 7. بعد أن تصبح العظام ناعمة وفاسدة ، أضف صلصة الصويا

  • 8. ضع الملح

  • 9. خلاصة الدجاج

  • 10. يضاف الكراث المفروم والثوم المفروم

  • 11. شنغ "الصورة النهائية"

  • 12. دعونا نأخذ صورة واحدة أخرى للعظم الكبير! ها ها ها