1. إعداد المواد.

2. يضاف السكر في ثلاثة أوعية من الماء ويطهى حتى يذوب السكر تماما.

3. بعد ذوبان السكر ، يسكب في حليب جوز الهند ويغلي.

4. خذ وعاءين من الماء وأضف مسحوق جيلاتين السمك وقلب حتى يصبح خالي من البودرة.

5. يسكب محلول مسحوق غراء السمك المهيج في ماء سكر حليب جوز الهند المغلي. قلبي أثناء الصب.

6. أطفئ الحريق بعد غلي ماء السكر من بودرة حليب جوز الهند. صبها في طبق كبير بعمق معين ، واتركها تبرد وضعها في الثلاجة لتبرد.

7. بعد الوقوف ، سيتم تقسيم كعكة حليب جوز الهند الصلبة بشكل طبيعي إلى طبقتين ، صفراء وبيضاء ، مع طبقات متميزة. مقطعة إلى قطع وخدمتها.

8. الرسم النهائي.