1. إعداد المواد على النحو التالي.
2. عصير الفلفل الأسود: ملعقة من السكر ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الفلفل الأسود المفروم. قطع اللحم إلى قطع صغيرة ونقع في نصف صلصة الفلفل الأسود لفترة من الوقت.
3. بعد غليان الماء ، أضف ملعقة من الملح لبدء طهي النودلز لمدة 9 دقائق.
4. يسخن زيت الزيتون من 4 جوانب ويقلى اللحم البقري المتبل. قدمها جيدًا واحتفظ بها.
5. ضعي الزبدة والثوم المفروم مع صلصة الفلفل الأسود المتبقية في المقلاة واقليها ، واسكبيها في حبوب اللحم المقلي وقليها. قلبي جيدًا.
6. قطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة حوالي 1.5 سم ، والفلفل الأحمر إلى مكعبات. يقلب قطع الفلفل الأخضر وحبوب الفلفل الأحمر في زيت الزيتون في مقلاة. أضف القليل من الملح واستمر في التقليب.
7. توضع في المعكرونة الأنبوبية المطبوخة بالماء الجاف ويقلى مع الفلفل الأسود.
8. شنغ الخروج من السوق.