باستا بيكون - الطعام الصيني

السباغيتي 180 جرام لحم الخنزير المقدد 2 شرائح البرسيمون الأصفر 2 الجزر 1/3 جذر حبوب الذرة الذرة 1 الفلفل الأسود القليل من صلصة الطماطم 2 ملاعق غرام الغذاء زيت الزيتون كمية مناسبة من البصل الأخضر 1 غرام الثوم الغذاء 2 بتلات غرام الغذاء السكر الأبيض جرام صغير من الطعام ، صلصة الصويا ، القليل من الملح المكرر ، القليل من جوهر الدجاج
  • 1. تحضير المكونات ، قطع الجزر إلى مكعبات صغيرة ، طهي حبات الذرة ، قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ، قطع البرسيمون إلى قطع ، فرم الثوم ، وقطع البصل الأخضر وتوضع جانبا.

  • 2. نقع المعكرونة في الماء البارد لمدة 20 دقيقة مقدما. (يمكن أيضًا طهيها مباشرة ، أعتقد أن السباغيتي منقوعة في الماء البارد مقدمًا يمكن أن تقصر وقت الطهي)

  • 3. اغلي الماء ، وأضيفي القليل من الملح واطهيه في المعكرونة لمدة 5 دقائق ، ثم أزيلي الماء البارد واتركيه جانباً. (يمكن زيادة نعومة وصلابة المعكرونة وفقًا لتفضيلاتك لتقليل وقت الطهي)

  • 4. سخني الوعاء وصب الجزر في زيت الزيتون وقلبه لبعض الوقت.

  • 5. أضيفي حبات الذرة وقلبي ، ثم صب لحم الخنزير المقدد واستمر في تقليبه.

  • 6. بعد طهي اللحم المقدد ، ادفعه إلى جانب المقلاة وصب الكاكي الأصفر لمواصلة القلي.

  • 7. بعد التقليب لفترة من الوقت ، أضيفي قطع البصل والثوم المفروم لتقليب الرائحة.

  • 8. أضف القليل من السكر وصلصة الطماطم حتى عبق.

  • 9. إسقاط القليل من صلصة الصويا وقلب جميع المكونات بالتساوي.

  • 10. نسكب المعكرونة والملح وجوهر الدجاج والفلفل الأسود الصغير ونقليه لمدة دقيقتين على نار متوسطة (الغرض هو جعل الحساء في المعكرونة) ، وأخيراً قليه بسرعة لجمع العصير.

  • 11. فقط اخرج من الوعاء ، الصورة النهائية.