1. تحضير المكونات المطلوبة ، لحم خنزير مفروم من السوبر ماركت ، طماطم مقشرة ، 2 ضعها في محضر طعام للعصير ، 1 مكعبات ، بصل مقطع مكعبات ، جزر إلى قطع صغيرة ، يُطحن الثوم إلى ثوم بواسطة عصارة الثوم.

2. أضيفي كمية مناسبة من زيت الزيتون إلى المقلاة ، أضيفي لحم الخنزير المفروم واقليه حتى يتغير لون كل قطع اللحم ويخرج الدهن من الزيت ، ثم اتركيه جانبًا.

3. اتركي القليل من زيت الزيتون في المقلاة ، أضيفي الثوم المفروم والبصل المقطّع إلى مكعبات حتى تقلى الرائحة حتى يصبح البصل شفافًا.

4. أضيفي عصير الطماطم المصنوع من محضر الطعام ومكعبات الطماطم ، إذا كنت تخافين من المتاعب ، يمكنك تقطيعها جميعًا.غليها على نار عالية ، واتركيها على نار متوسطة ومنخفضة واتركيها على نار هادئة حتى يتكاثف الحساء.

5. نضيف اللحم المفروم المقلي ونخلط جيداً ونضيف الملح والفلفل الأسود ومسحوق الجبن. لا يمكن تناول صلصة اللحم المسلوقة في وقت واحد ، يمكنك وضعها في الفريزر بعد أن تبرد ، وفي المرة القادمة ، ما عليك سوى طهي النودلز ، وتسخين صلصة اللحم وخلط النودلز!

6. ضعي الماء والقليل من الملح وزيت الزيتون في قدر المعكرونة ، أضيفي المعكرونة بعد غليان الماء ، واتركيها على نار عالية لمدة 15 دقيقة.

7. بعد أن تنضج النودلز ، اشطفها بالماء المغلي البارد ، صفي الماء بمصفاة ، واخلط جيدا مع القليل من زيت الزيتون.

8. اسكبي صلصة اللحم المطبوخة ، ورشي القليل من التوابل ، واخلطيها جيدًا ، يمكنك تناولها!