"اشترى فرن جديد لأول مرة لفتحه الضوء، لا أعرف ما يجب القيام به ويقولون أن يجعل كعك وبسيط نسبيا، فقد تقرر أن يجعل كعك التوت البري. بما فيه الكفاية متأكد، وجدوا أن نقوله هو الحق، والبسكويت حقا بسيط جدا، على الأقل في المرة الأولى التي جعلت من النجاح! " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 115G
- بيض 15ML (ضرب)
- توت بري 35G
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 كما مبتدئا، من أجل تجنب تشغيل الدوران في حلقة مفرغة عندما تكون في العملية، ومن المؤكد أن وزن المواد جيدة. -
2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، ثم فصل الشتاء يمكن أن يكون مجفف الشعر تهب، وتليين يمكن ضغط بسهولة إلى أسفل على ذلك! -
3 إضافة السكر والزبدة والسكر مع مزيج مجرفة الكامل. -
بعد 4 ثلاث مرات في البيض وتخلط جيدا، وإثارة في كل مرة قبل إضافة البيض! -
إضافة مزيج التوت البري المفروم بعد 5 ضجة. -
6 فرزت الدقيق وتخلط جيدا. -
7 مجموعات من القفازات القابل للتصرف، تكور. -
8 تشكيل، في الثلاجة 1 ساعة أو أكثر! -
بعد 91 ساعة إزالة قطع في سمك ورقة موحدة. -
10 مسخن الفرن الكوكيز الوضع لمدة 5 دقائق، ثم تخبز لمدة 10 دقائق في وقت لاحق على ذلك! (مايو تقم بتحديد الوضع، 170 درجة مسخن أنبوب أسفل بعد 5 دقائق، خبز 170 درجة إلى أعلى وأسفل الأنبوب لمدة 10 دقائق.) ولكن في النهاية أفضل وقت لمراقبة دقيقتين من الكوكيز تبحث في الفرن المجاور للون، لمنع حرق! -
11 اتخاذها للخروج من الهواء الجاف يمكنك تناول الطعام، على الرغم من أن أول مرة، ولكن جيدة للأكل أوه، ولكن لأنه مع السكر، وبالتالي فإن سطح الجزيئات، مع السكر على ما يرام! (هذه النقطة هي للاستماع إلى الضحك البومة تقول لي بداية أن نرى جزيئات عندما اعتقدت كسر ......) -
12 خريطة النهائية، لا تزال تبدو جيدة جدا!
