على غرار الكانتونية الأرز اللزج - الطعام الصيني

"في مقاطعة قوانغدونغ، يجب البرد الكبيرة خنق أكل الأرز المسلوق، الى الشمال مباشرة من الانقلاب الشتوي يجب أكل الزلابية، وابا عصيدة الأرز لتناول الطعام، لا غنى عنها مهرجان الغذاء." المكونات
  • الأرز الدبق 1500G
  • الأرز العادي 300G
  • على غرار الكانتونية النقانق 3 أزواج
  • الفطر المجفف 15
  • حافر الحصان 500G
  • الكرنب السلقي 1
  • الكاجو كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • حبيبات السكر كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • الحلو والمالح طعم
  • حرق الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • بعد متر واحد نظيفة الغسيل، وطهي في اثنين من المقالي
  • 2 النقانق والفطر المجفف، الكستناء المياه، (الفطر المجفف المنقوع قبل والكرنب) مكعبات اللفت
  • 3 ووك النفطية الأولى وضع الخضار
  • 4 وضعت من أجل النقانق التحبيب، والفطر التحبيب الجافة، وأقراص حدوة حصان، وأقراص اللفت، وبعد ينضج كل عنصر تقريبا معا تحت عنصر واحد
  • 5 المكونات تقلى بعد إضافة كمية مناسبة من السكر وصلصة الصويا، ويقلب فورا، إيقاف الحرارة
  • سكب 6 الأرز في مقلاة، وتخلط المكونات، ويرش أخيرا مع البصل الأخضر المفروم (يفضل أن تتم هذه الخطوة خلط مرتين، لأن الكثير من الأرز، وضعف عملية)
  • 7-مختلطة لزجة الأرز الترجيع طبخ الأرز العزل، ويمكن تناول الطعام في أي وقت (أكل عموما يومين) لتناول الطعام عندما رشها على رأس بضع حبات من الفول السوداني أو الكاجو (المقلية)
  • 8 الكاجو المحمص والأرز اللزج Ruannuo، الطعم الغني
  • 9 الذهاب، وجمع كل شيء لذيذ

نصائح

1. الأرز العادي ونسبة الأرز الدبق حوالي 5: 1، والإرادة العامة الأرز الأرز اللزج والأرز الدبق ليست لينة جدا ومرن 2. هذه هي وجبة الخمس الكبار وجبتين 3. الطعام الصيني ليس هو نوع من المواد ووزن قواعد صارمة، هي تفضيلات العرفية والشخصية، لذلك نطالب تغييرات في المواد 4. في اليوم التالي يمكنك وضع عموم المقلية، طعم مقدد جيد جدا!