المكونات
- عجين القمح الكامل 300G
- الفاصوليا الحمراء 150G
إكسسوارات
- آخر طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 والفاصوليا الحمراء الليلة قبل فقاعة "التعيين"، "الطبخ" الموقف.
- 2 المطبوخة إزالة المياه الزائدة في الفول Hongyun، ثم تخلط كمية مناسبة من السكر (كمية السكر الذي مثل قرار شخصي).
- 3 في اليوم قبل اتخاذ آلة الخبز يعجن جيدا، والثلاجة 300G القمح الكامل العجين، ويعجن باليد تماما.
- 4 بعد فرك جيدة.
- 5 غطاء هش، وتترك لمدة 15 دقيقة.
- 6 تهمة العجين شقة، المتداول في رقعة مستطيلة.
- وقد غطت ضجة في السكر 7 الفاصوليا الحمراء.
- توالت FIG 8 تصل.
- 9 مختومة عند كلا الطرفين، فرك الشرائط.
- 10 مقطع من قطع سكين.
- 11 في لوحة باخرة الشاش (أن ينتهي، أنا جعلت الكرة)، المبردة بين عشية وضحاها.
- 12 في صباح اليوم التالي، إزالة من الثلاجة، تحسنت لفترة من الوقت، وبعد باخرة لغلي الماء، إضافة "باخرة"، والبخار لمدة 15 دقيقة.
- 13 Q سكين النهائي قذيفة والجهد مضغ (شى هاى تناول النقطة الأساسية الصغيرة محو المانجو هريس).
- 14 وجبة الإفطار.
نصائح
الفاصوليا من الفاصوليا الحمراء كبيرة، ويطهى الوقت لا طبخ الجلد مكسورة، المغلي لينة طبخ الأرز مع وظيفة الطبخ يمكن أن يكون.