- خردل 1
- المتن كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- نشا الذرة كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- أجاد 1 الخاصرة.
- 2 غسل وقطع الخردل جيدا ثم ينقع بالماء البارد.
- 3 قطع جيدة من اللحوم وأضاف صلصة الصويا، صلصة الصويا والفول السوداني ونشا الذرة وتخلط جيدا.
- 4 تمزيقه النفط المقلاة ويقلب حتى لون موحد.
- 5 مكان الخردل القلي الحرير.
- بعد 6 بعد قليل من الملح وإثارة بالتساوي.
- 7 الانتهاء.