- لحم خنزير مقدد 1
- بازلاء 1/2 كوب
- براعم الخيزران نصف
- الأرز الدبق 1 كوب
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 شرائح لحم الخنزير المقدد نقع قليلا في الماء لفترة من الوقت.
-
2 الأرز قبل اتخاذ أي تراجع في الليل.
-
3 غارقة بيكون مكعبات.
-
4 تقشير براعم الخيزران، مكعبات.
-
5 البازلاء جاهزة.
-
6 الأرز والبازلاء ولحم الخنزير المقدد، وبراعم الخيزران في طنجرة الأرز، وإثارة، إضافة 1/2 كوب من الماء، والمطبوخة.
