"سمك القد الأسماك القاعية جنس الماء البارد، واحدة للأسماك الاقتصادية شمال البحرية الساحلية المنتجة. هكتوغرام القد اللحوم التي تحتوي على 16.5 غراما من البروتين، والدهون 0.4 غرام. التشكيلية اللحوم البيضاء هو جديد والفم النظيفة وغير دهني ، العديد من دول العالم لسمك القد مثل الأسماك الغذائية الرئيسية. بالإضافة إلى طازجة، ولكن أيضا معالجتها في مجموعة متنوعة من الأطعمة المائية، بالإضافة إلى الكبد سمك القد ومحتوى النفط المرتفعة، غنية بالفيتامينات A و D، يتم استخراج زيت كبد سمك القد المواد الخام. ل سمك القد كمادة خام، واستخدام التكنولوجيا الحيوية الحديثة والببتيدات الصغيرة انزيم الهندسة تقنيات استخراج، غنية بالكالسيوم القابلة للذوبان، مع ارتفاع للأمن البيولوجي، واستيعابها بسهولة من قبل الجسم. عموما أنا لا أحب أن يأكل لحم المقلية، وليس بسبب ثقب لذيذ، ولكن سمك القد هو الشيء الوحيد الذي أود أن تأكل قطعة من السمك المشوي، وسمك القد، لأن لا شوكة لا أي عظام، وبعد القلي هو هش جدا، كانت ممتعة جدا لتناول الطعام. . . " المكونات
- سمك القد 250G
- طحين كمية مناسبة
- بيض 1
إكسسوارات
- ملح 1 ملعقة كبيرة ونصف
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- ضجة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 القد مذاب الطبيعية وقطع إربا. -
تم صب 2 الطحين والملح في ملعقة، وإثارة، وتصب أيضا في نصف ملعقة صغيرة من سمك القد المملح لمدة 10 دقيقة. -
3 بيضات فوز، وسمك القد إضافة مغموسة في خليط البيض. -
4 ملفوفة في طبقة من الطحين في الدقيق. -
5 يغلي الساخنة، في الزيت، ثم صب شرائح القد المشوي لونها بنيا ذهبيا. -
6 إزالة المياه السيطرة الجاف، رش مع الفلفل الأسود عند تناول الطعام بشكل أفضل.
