المكونات
إكسسوارات
- عصير البندورة 2 ملعقة طعام
- سكر 3 ملاعق طعام
- الخل العطرية 3 ملاعق طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
- ملح 1 ز
- دجاج 1 ز
- دقيق الذرة 1 ملعقة طعام
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المياه السطحية التوفو الجافة الشمالية، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- 2 الساخن النفط عموم، ووك التوفو مرتين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
- 3 التوفو المقلية، والسيطرة على النفط سونغ بها.
- 4 أن تأخذ وعاء، يضاف الدقيق والملح والدجاج والخل وصلصة الصويا وصلصة الصويا قليلا، ومزيج الماء في الصلصة.
- 5 زائد عموم قاعدة النفط، إضافة ملعقتين من صلصة الطماطم، ثلاث ملاعق من السكر، ويقلى النار الصغيرة السطح.
- 6 جيدة صلصة تعديل في وعاء حتى يغلي.
- 7 التوفو في وعاء ويحرك عدد قليل ملفوفة في صلصة الحلو والحامض.
- 8 FIG النهائي.
نصائح
كمية النفط عندما التوفو المقلية يمكن أن يكون قليلا التوفو طغت، التوفو المقلية حتى هش، وعاء النهائي لإثارة عدة مرات لم يمض وقت طويل.