"مزود بوسادة Suxiang ما سا، ذهبي جذاب ~~~ انخفاض النفط صحي الغذاء حقا، يا سكر. " المكونات
- من الدقيق العادي 270 غرام
- الحلو الطين البطاطس 260 غرام
- بيض 1
- مسحوق الخبز 4 ز
- زيت عباد الشمس 50 غراما
- شيميزو قليلا
إكسسوارات
- سكر 80 غراما
- الملتوز سكر الشعير 70 غراما
- شيميزو 100 غرام
عبء
- طهي بذور السمسم الأبيض قليلا
- الفواكه المجففة التوت البري كرمة قليلا
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جاهز على المواد الخام المطلوبة. (المطبوخ بذور السمسم الأبيض والفواكه المجففة التوت البري كرمة فقط الزينة، يمكن إغفالها إذا كان لا) -
تأخذ وعاء نظيف 2 في بيضة، ثم 50 غرام من ضجة النفط. -
وأضافت 3 البطاطا الحلوة كل الطين ويقلب جيدا. -
4 الدقيق ومسحوق الخبز، منخول لفي الأواني. -
5 في رطبة العجين العجن، يمكن إضافة القليل من الماء وفقا لحالة الفعلية، والعجين لزج نسبيا لتحقيق درجة من لينة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 30 دقيقة الاسترخاء. -
6 الجدول يرش القليل من نشا الذرة (نشرة) العجين خففت إلى ثلاث. خذ واحدة منها لفة للخروج الى سمك حوالي 0.6CM العجين ورقة. -
7 ثم قطع 0.6CM العرض، وشرائط طويلة من 7CM. -
8 قطع البليت في المقلاة، وترك فجوة طفيفة بين العروق. -
9 في وقت مبكر مسخن الفرن 150 درجة لمدة 5 دقائق. في درجة حرارة الفرن إلى 140 درجة بعد 12 دقيقة لخبز سطح حبلا للاصفرار. ثم يتم إجراء بقية البليت من العجين، ويستمر الخبز النهاية. -
10 ما هو خبز العروق. (يبدو لي أن قطع الخام في البداية بسبب الخبز عندما تنتفخ قليلا) -
11 السكر، المالتوز، كل الماء في وعاء. -
12 مفتوحة حرارة منخفضة، حتى يذوب السكر، وتظهر فقاعات صغيرة شراب. -
13 صغير Huoao مواصلة لطهي الطعام حتى 115 درجة، إذا لم يكن هناك ميزان خاص، عيدان المستخدمة ملطخة قليلا شراب، coolish يمكن سحب خيوط، فإنه يظهر شراب Aohao. -
14 Aohao شراب قبالة الحرارة، والبليت خبز مطبوخ بذور السمسم الأبيض، المجففة الكروم التوت البري الفاكهة في شراب، مزيج بسرعة الساخنة بحيث من الممكن أن كل من البليت ملطخة شراب. -
15 لوحة من القماش المشمع في قالب، ثم لوحة المذكورة أعلاه على القماش المشمع، لالبليت الضغط النخيل، إلى أن تبرد تماما، مقطعة إلى قطع صغيرة لإطلاق سراحهم. (عندما يكون الضغط الساخن، ويجب أن يكون العمل سريعا لتفادي نزلة برد يصلب العملية)
نصائح
أفعل هذا الذوق ما سا من ذاب، لو كان مثل ما سا متموج طعم للمحترفين، ويمكن تمديدها قليلا الخبز الخبز الوقت البليت، البليت سوف خبز نقطة هشة، في هذه الحالة، جعل فإن ما سا نكون اصدقاء هش.
