شرائح لحم الضأن المقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • خروف فرم جنيه
  • الفجل الأبيض A
  • البقدونس كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
  • الفلفل كمية مناسبة
  • الحضض كمية مناسبة
  • الزعرور البرى كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 شرائح لحم الضأن فلاشينغ غسلها في النار حتى يغلي الماء، وإزالة والاحتياطي.
  • 2 Cheuk القطع جيدة الضأن في وعاء، يضاف الماء، وليس على شرائح لحم الضأن، والنار ليغلي البصل إضافة والزنجبيل واليانسون، الفلفل، والنبيذ الطبخ.
  • 3 عطر رائحة رائحة لتوضع 100 لKeluo بو الذهاب خنق كامل، وسوف تكون المغلي لينة الفجل الجزرة إزالة، الزعرور في أقراص، المشملة شجرة، يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة أو أكثر. الفجل المتبقية الحساء كل صالح في آخر خمس عشرة دقيقة، ويمكن أن يضاف الملح إلى المقلاة.
  • 4 البقدونس في وعاء صغير على استعداد لتناول الطعام عندما.
  • 5 FIG النهائي.