أضلاعه المخلل - الطعام الصيني

المكونات
  • ضلوع رقيقة 490 غرام
إكسسوارات
  • أحمر مخلل 200 غرام
  • حار مخلل الدخن 100 غرام
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • حار المتوسط طعم
  • طبخ الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المكونات: الأضلاع (هو الماء المغلي) والدخن حار مخلل، أحمر مخلل، والزنجبيل
  • 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى عموم الصويا والزنجبيل.
  • 3 وفي وقت لاحق، والمغلي تحت الأضلاع جيدة القلي.
  • 4 التالي، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
  • 5 إضافة بعض الماء.
  • 6 يغلي، بدوره على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
  • 7 ثم أغلق حار الدخن أحمر مخلل مخلل والوجه ليطهى لمدة 3 دقائق.
  • 8 وأخيرا، تضاف كمية من الملح.
  • 9 إضافة كمية مناسبة من الدجاج.
  • استيعاب 10 بدوره التوابل، وخدمتها.

نصائح

المالح المخلل والملح المناسب.