لحم الخنزير مخلل - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير كمية مناسبة
  • الخضر الخردل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • الكريستال السكر كمية مناسبة
  • نفط 500 غرام (اللحوم المقلية)
  • الخل الأبيض كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 غسل لحم الخنزير.
  • 2 فقاعة غسل الخضروات المجففة.
  • 3 الماء المغلي.
  • 4 وعاء، بدوره على الماء في لحم الخنزير، والنبيذ الطبخ، والزنجبيل ويطهى لمدة 30 دقيقة.
  • 5 إزالة اللحم يلقي حار صلصة الصويا.
  • 6 استنزاف المياه.
  • 7 وعاء إلى 500 غرام من النفط في اللحوم القلي (زيت البداية غطاء الوقاية الغطاء).
  • 8 اللحوم المقلية في تمرغ المرق.
  • بعد 9 أقسام التبريد.
  • 10 تواصل نقع في المرق.
  • 11 حسن نقع اللحم في وعاء ويطهى لمدة 30 دقيقة.
  • 12 اللحوم السمك في وعاء.
  • 13 فقاعة جيدة المجففة الخضروات في ماء مالح Zhurou إضافة السكر ويطهى لمدة 30 دقيقة.
  • 14 وعاء في لحم الخنزير.
  • 15 مغطاة فوق مع الخضروات المجففة.
  • 1 ساعة تبخير عموم 16.
  • 17 بعد جيدة تبخير وعاء مع مشبك الآخرين مرارا وهذا هو - لحم الخنزير.
  • 18 الانتهاء.
  • 19 الانتهاء.

نصائح

لحم الخنزير مخلل في السكر لضبط نفسها وفقا لذوقك والحلو قليلا ولكن أكثر من ذلك بقليل لذيذ. نقع اللحم في المرق، والسماح ليغلي اللحم لذيذ.