مريحة ولذيذة لتصرخ كعكة الكراث الكبيرة (أكثر لذيذ من مربعات الكراث الأخرى) - الطعام الصيني

طحين عادي 250 غ أي زيت يمكنك أن تأكله 20 جم (قليل) الكراث 250 غ بيضة 2 قطعة ماء 160 جرامًا (ماء دافئ في الشتاء ودرجة حرارة عادية في الصيف) ملح 2 جرام خلاصة الدجاج 1 مغرفة دبوس دائري مستقيم وناعم 1
  • امزج 250 جرامًا من الدقيق العادي مع 160 جرامًا من الماء و 2 جرامًا من الملح لصنع عجين ودعه يستيقظ. 15-20 دقيقة للاستيقاظ ، أكثر من نصف ساعة في الشتاء

  • اعجن عجين الاستيقاظ في عجينة ذات رقمين ودور في الكرات

  • قطّع الكراث في وعاء كبير ، وأضيفي القليل من زيت الطهي في اتجاه واحد وقلب بالتساوي مع عيدان تناول الطعام ، بحيث يتم تغطية الكراث بطبقة من فيلم الزيت ، وضع القليل من الملح المكرر ، ويتم تقليب جوهر الدجاج بالتساوي (لا تضف جوهر الدجاج)

  • افردي العجينة إلى كريب رقيق وحتى! الخطوة التالية ادهني الوعاء بالزيت ، ضعي الفطائر في المقلاة وضعيها! خذ عجينة أخرى ولفها في فطيرة ، وزّع الفطائر بالتساوي مع الكراث أضف كمية مناسبة من الملح المكرر إلى البيضة وقلبها ، اسكب سائل البيض على حشو الكراث!

  • ضع الفطيرة الثانية ملفوفة للتو على حشو الكراث

  • أطلق فطيرة! للحريق الصغير والمتوسط ، قم بربط الغطاء واسكبه لمدة ثلاث دقائق تقريبًا

  • ادهن طبقة من الزيت على الشكل السفلي واستمر في العلامة التجارية!

  • عندما تكون ذهبية على كلا الجانبين ، يتم ترسيخ البيضة في المنتصف تمامًا يمكن إطلاق غذاء روح لذيذ! ! !

  • تبدو هذه الكعكة مثل صندوق الكراث الكبير ، في الواقع ، يختلف الطعم عن صندوق الكراث! اقطعها ، اعتمادًا على كيفية تقطيعها ، يفيض عطر fer ~~

  • liquid سائل بيض نيئ ملفوف بالكراث مطبوخ معًا له نكهة خاصة! سيكون البيض طريًا أيضًا ، وسوف يلتصق سائل البيض بجميع الحشوات معًا. طعم رائع! ! !