"تون تناول الطعام، وأنها عادة ما تكون" تون التوفو "،" فطيرة تون "وهلم جرا. اليوم هذا الطريق، "الحمص تون"، والذوق هو عظيم! الحمص قيمة غذائية عالية خاصة، وجميع الأعمار، ولكن خصوصا لمريض السكري أن تأكل. بعد الحمص المطبوخ، والكستناء نكهة مع بعض، وآخر على مدخل، لذيذا. كسر تون مع رائحة طبيعية خاصة، تذوق بعض مقدد. الصحن كله ليس ضوء Guadan، جديدة وجيدة جدا طبق صغير من ذلك! " المكونات
- تون كمية مناسبة
- غرام كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح قليلا
- سكر قليلا
- صلصة الصويا قليلا (اختياري)
- خل قليلا (اختياري)
- زيت السمسم قليلا
- آخر طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
2 الحمص في الليلة السابقة ينقع بالماء. -
3 غارقة الحمص، ويغلي النار والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة، حتى تنضج تماما. إزالة والماء البارد جدا، والاحتياطي استنزاف المياه. -
4 نظيفة تون. الماء ليغلي، إضافة القليل من الملح، والحروق تون غلي الماء، حوالي 30 ثواني. -
بعد 5 لون تون، إزالة والماء البارد كان، ثم تقلص المياه؛ -
بعد 6 تون إزالة ينبع القديمة، وقطع غرامة. -
يمكن أيضا إضافة السلطانية 7 في نهاية الأرز والحمص استنزاف المياه، إضافة الملح والسكر، وصلصة الصويا والخل وفقا لذوق شخصي، وقطرات القليلة الماضية من زيت السمسم. -
8 تخلط جيدا وتخدم الطبق يمكن أن تؤكل، ولكن أيضا بعض السمسم إسحاق تيتيان.
نصائح
يجب أن تكون غارقة 1. الحمص المطبوخ الصعبة مقدما؛ 2. تون مسبقا يغلي الساخنة، وإزالة النتريت لهم، ولكن تغلي الوقت الساخن يجب أن لا تكون طويلة جدا، وذلك لتجنب فقدان فيتامين C؛ 3. قطع تون أصغر، فمن الأسهل للنكهة، ولكن أيضا لتلتزم أفضل لالحمص. 4. تون بعد يغلي الماء الساخن والجاف بعد ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، في الفريزر، مع الطعام كما المتخذة ل. هذا الأسلوب يمكن أن تكون طازجة لمدة 2 أشهر. 5. في الواقع، والملح فقط والسكر وتخلط جيدا هو جيد جدا، والطعام تماما العطر. طعم الثقيلة من الطلاب التقديرية الخاصة بهم، إضافة بعض صلصة الصويا مع الخل ذلك.
