خاص المحمص نانغ - الطعام الصيني

شكرا القنب الصداقة ظهور كنموذج ~ ~ وحتى ساعد شخصيا لي عدة مرات في محاولة لتناول الطعام اختبار المنتجات حتى والتعديلات قيمة ~~ ما ما حتى أحبك ~ ~ وبطبيعة الحال، شكرا لك نرى الآن تحولت الباندا نانغ بعيدا الطلاب .. السبب حتى لا أقول، أنت تعرف قطرة يتحدث كعكة نانغ، في الواقع، أحرجت قليلا. لأن أكل الكعكة، ودائما تعرضهم للسخرية الزملاء وغرفهم أرنب قراءة ورقة قبل عندما تتردد في اتخاذ بعض محطات الحافلات على طول الطريق إلى مطعم لشراء كعكة شينجيانغ نانغ. في ذلك الوقت لم يكن العديد من التقلبات المال، بانجي لا تأكل كل ما تريد. (العطاء حتى وسوف اقول لهم، حتى للحصول على مقابلات تقدم احتفال الدراسات العليا، هو أن يذهب إلى الشعرية لانتشو الى تناول اليخني حسنا) ولكن 2 دولار نانغ، قد تبدو لشراء خمس. أكل الأسبوع ~ بالإضافة إلى التأتأة واحدة، عندما يكون الغذاء الجاف، والوجبات الخفيفة، يمكنك أيضا تناول المكرونة سريعة التحضير ينقع، سوبر آه لذيذ (لم يحاكم حاولت ذلك، وجلب ناهيك لك التخلص من الأطفال ورقة أرنب ذهب ...) حتى ليست بهذه مربوطة-الآن، ورقة أرنب أو بقعة لينة للحب نانغ أصدقاء جلبت أيضا مرة أخرى من شينجيانغ، ويجد الناس أنفسهم الشرائية. ولكن كل بضعة أيام نانغ، حيث بلغت نسبة من الحارة الطازجة قرصة؟ في الواقع، وهذا نانغ، ليس التكنولوجيا الفائقة، ومنذ ذلك الحين ورقة أرنب الخبز، وظلت الأفكار إلى العبث هزيمة خصيصا أداة خاصة. وعلى الرغم من عدم وجود أشخاص آخرين في حقيبة شينجيانغ هانغ، ومع ذلك، مع المشوي والمقلي أوروبا حزمة سلاح "الخبز الحجر" يمكن أن يحقق تقريبا نفس التأثير - السنة الجديدة، لا بد من تحقيق هذه الرغبة فطيرة! هذا لا يعني، نانغ خبز كعكة من مواجهة كبيرة الخاص -------- دي "العودة لك! ( ) = جنيان الخميرة 3.5G طحين 300G ماء 109g و بيضة 50G سكر 10G ملح 6G زيت الذرة 30G كمون فلفل سمسم
  • البيض والماء كانت مختلطة بشكل موحد، ذابت الخميرة المضافة (درجة حرارة السائل منخفضة في فصل الشتاء، فمن المستحسن أن تحسنت قليلا السائل إلى 30 درجة ومن ثم إذابة الخميرة التخمير من الصعب تجنب تفعيل النشاط) الزيت النباتي مختلطة مع السائل بشكل موحد. ثم يخلط مع الدقيق والسكر والملح

  • فرك إلى موحدة وسلسة العجين. (مثل عجينة الخبز لا يحتاج الفيلم)

  • السد أو غطاء التفاف حاوية فيلم (الرطوبة)، وضعت مكان دافئ لتخمر لمدة 1 ساعة. إلى 2 مرات أكبر

  • بعد التخمير، سوف العجين يتم تشغيل الامصال

  • بعد التخمير، يتم تقسيم العجين بالتساوي إلى قسمين (250 غرام لكل منهما)، مجموعة دائرية قليلا، والراحة لمدة 10 دقيقة (لا مثل الخبز بإحكام كمجموعة التكوير)

  • أو جنب مع دبوس المتداول، الضغط على العجينة إلى سماكة رقيقة متوسطة من الخبز دائرة حافة

  • الضغط على الحافة مع سميكة دائرة كعكة حافة النخيل، أو تتسطح في حين سحب وسيطة، والعجين موحد

  • الخبز الفرشاة (أو رذاذ) المياه. (ملاحظة: كان ينبغي القيام به هذه الخطوة الماضي، ثم انخفض في بذور السمسم، ولكن وفقا لعملية السابقة، والمياه فرشاة الماضي، الخبز يصبح لزجة، لذلك إرادة نفق سري يموت ختم، مما يؤدي إلى انتفاخ الخبز، لذلك التغيير في الثقوب كزة حفرة للقيام بهذا الإجراء من قبل)

  • يرش بالملح والفلفل والتوابل الأخرى، والسمسم. الوقوف لمدة 10-15 دقيقة

  • بعد فترة وجيزة تجفيف سطح الكعكة، كعكة على نمط موحد على الطوابع. في نمط ختم في أتون الانفجار، لكزة من خلال، وإلا الكعكة في الفرن وحشد يا

  • يرش الدقيق ملعقة خشبية، ونقل بعناية العجين إلى مجرفة البيتزا. (خبز رقيقة وناعمة، ويكون يو دقيقة)

  • سخن الفرن والحجر يجب أن تقدم 220 درجة مئوية (البرد لائحة الساخنة من نصف ساعة كافية) في الفرن بعد، وتحويل 200 درجة خبز الخبز ارتفعت بسرعة التوسع. تخبز لمدة 10-12 دقيقة حتى السطح الذهبي