روبيان مانتيس حار - الطعام الصيني

روبيان فرس النبي 500 جرام جرام من الجزر نصف جرام من الطعام ثوم بصل 1/2 جرام من الثوم المعمر من الثوم من المواد الغذائية زيت الطعام 5 جرام من زيت الفلفل الحار 5 جرام من صلصة المحار 5 غرامات من صلصة الصويا 5 غرامات من السكر الأبيض 2 غرامات من السكر صلصة بيكسيان الحارة 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المجفف 5-6 قطع من ملح الطعام 2 جم
  • 1. قم بشراء الروبيان وغسله وقص الملحقات إلى قطع صغيرة لاستخدامها في المستقبل.

  • 2. ضعي الزيت في المقلاة ، واخبزي حتى الدخان ، واسكبي حبات البصل المفرومة وغيرها من العطور ، أضيفي ملعقة من الصلصة الحارة من Pixian لتحريكها ، ثم صب الروبيان ، وقلبي حتى يتحول السطح إلى اللون الأحمر.

  • 3. يسكب وعاء من الصلصة المصنوعة من مكونات أخرى ، يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة ، وبعد فتح الغطاء ، يقلب حتى يصبح لذيذ.

  • 4. ضعي البصل الأخضر وقلبيه عدة مرات قبل الخروج من الوعاء.