1. ينقع الفاصوليا العريضة في الماء طوال الليل.

2. المكونات جاهزة.

3. ضع الماء في القدر ، صب الفول والمكونات الواسعة وملعقتين صغيرتين من الملح وملعقة واحدة من صلصة الصويا القديمة.

4. اغلي المزيج واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

5. إزالة المياه التي تم تصريفها وقطع سكين بمقص على الخط الأسود.

6. تقلى الفاصوليا العريضة حتى تجعد بدون زيت في المقلاة.

7. مقلي بالزيت البارد.

8. مقلي حتى ينفجر الجلد ، يتغير اللون قليلاً ، ويخرج من المقلاة.

9. جفف الزيت بورق المطبخ ، أضف ملعقة صغيرة من الملح ، ومسحوق الفلفل ، ومسحوق الفلفل الحار حسب الذوق.

10. المنتج النهائي.