1. ضعي الزيت في القدر ، وأضيفي شرائح الثوم وشرائح الزنجبيل والفلفل المجفف لتفجير الرائحة.

2. أضيفي أرز الفول وقلبي.

3. يضاف بعض السكر ويقلب جيدا.

4. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الفول الواسع.

5. يتبل بالملح والدجاج.

6. بعد القلي لفترة ، يمكن تقديمه.