# مسابقة الخبز الرابع وهو المفضل لمهرجان المانجو # موس كعكة شطيرة - الطعام الصيني

"الصيف، بارد بعد ظهر موس الشاي كالحلوى، تأكد من أنها مناسبة." كعكة الجنين
  • بروتين 160G
  • صفار البيض 80G
  • حليب 50G
  • زيت الذرة 50G
  • سكر 60G
  • طحين كعكة كمية مناسبة
السائل موس
  • زبادي 200 غرام
  • كريم الجلد 200G
  • سكر 50G
  • أوراق الجيلاتين 2
  • ماء دافئ 70G
شطيرة
  • المانجو هريس 100G
  • أوراق الجيلاتين 1
  • ماء دافئ 35G
  • حلو طعم
  • حرق الحرف
  • يوما مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 حليب زيت الذرة أثار موحد مع خفقت
  • 2 منخول الدقيق كعكة، وإثارة Z-فيديو
  • تم إضافة 380 غرام من صفار البيض الخليط تحريك Z-فيديو
  • وأضاف السكر في ثلاثة أجزاء 4 البروتين، وسيتم إرسال البروتين لربط الصغيرة
  • تمت إضافة بروتين صفار البيض في ثلاثة أجزاء 5، تحولت مختلطة بشكل موحد
  • صب الخليط في القالب 6، 170 ، 28 دقيقة وسط
  • بعد خبز 7 أجنة كعكة مع كوب كبير مع حوالي نفس القالب خصم ستة جولة
  • 8 الجلد كريم والسكر إضافة وفوز حتى سميكة، وسوف تتدفق الشروط
  • إثارة وأضاف زبادي 9 الجيلاتين المنقوع ورقة، ومن ثم مع الماء الساخن من فتح والحليب وأضاف الخليط تحريك
  • 10 أوراق الجيلاتين نفسها غارقة في الماء الساخن لالعراء
  • قالب 11 إلى كمية صغيرة من السائل خارج بعد موس المجمدة، ثم يضاف كان قليلا موس ثم سكب شطيرة المانجو وسيطة، وموس ثم سكب القليل تغطية المانجو
  • 12 لتغطية الكعكة الصعب الجنين ثلاجة الفريزر لإطلاق سراح من السهل
  • 13 وكان المجمدة، وتحسنت على ذلك، وبدأ يأكل، وإن كان من الصعب لتناول الطعام، وتناول الطعام فقط المانجو الرمل، فإنه لم يكن شعور جيد

نصائح

كعكة الجنين الحاجة إلى رسم Z أثار، وليس حركة دائرية إثارة، حركة دائرية سيتم رغوة، كانت احتياجات موس قاسية المجمدة قبل تجريد سهلة، أو من السهل أن تنهار، واجزاء وقطع اضافية موس ومحاصر أيضا مباشرة تجميد ما يصل بل هو أيضا جيدة لتناول الطعام