سلطة حار من براعم الخيزران جديدة - الطعام الصيني

"براعم الخيزران في الصين منذ العصور القديمة المستخدمة بأنها" الكنوز الغذاء "، انها مجموعة متنوعة من الفيتامينات ومحتوى كاروتين من محتوى الملفوف أكثر من الضعف، وبراعم الخيزران البروتينات مواتية على مدار السنة. نعم، ولكن فقط براعم الخيزران، براعم الخيزران طعم أفضل. بعد بداية ربيع ينبع من السير خطى الخفيفة، ومعظم براعم الخيزران العطاء، ومعظم الطازجة واضحة، ولكن من السماء. ما يسمى "الأوائل عن الطريق، براعم الخيزران." حتى في تلك الأيام دون Taizong من براعم الخيزران يحلمون، مفتونة "عدسة جديدة"، على قائمة السنوية للبراعم الخيزران، براعم الخيزران أيضا عقد وزراء لانهاء عيدهم. وهذا هو القول، الحب الأوائل تحتاج أيضا إلى اتباع خطى الربيع قاب قوسين أو أدنى طعم براعم الخيزران لذيذة من هذا؟ اليوم تعليم الجميع أن تفعل هذا المزيج حار طريق براعم الخيزران جديدة. " المكونات
  • براعم الخيزران جديدة 200 غرام
  • الدخن حار 2
  • ثوم 1
إكسسوارات
  • خل قليلا
  • زيت السمسم قليلا
  • ملح كمية مناسبة
  • زيت الفلفل الحار قليلا
  • صلصة الصويا قليلا
  • حامض طعم
  • مزيج الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لإعداد المواد.
  • 2 Xiansun أولا على التعامل معها، وتنظيفها، وقطع في نصف.
  • 3 في وعاء من الماء البارد، إضافة ملعقة من السكر المغلي المطبوخ، حوالي 2 دقيقة.
  • تم إضافة 4 اللحم المفروم والثوم، والدخن حار المفروم والملح وصلصة الصويا والخل وزيت السمسم، وتخلط جيدا.
  • 5 براعم الخيزران المغلي السمك المطبوخ للخروج الى المياه الباردة نقع عليه.
  • 6 سيطرة مزيج التوابل الجاف مع الماء.

نصائح

علما بأن لاختيار براعم الخيزران العطاء، يا، بعد المغلي المطبوخ في الماء البارد لجعل أبقت براعم الخيزران جديدة هشاشة جديدة. هذا هو مماثل لاطلاق النار لينضج ببطء صغيرة من براعم الخيزران جديدة لأذواق بسيطة أكثر جاذبية اه.