"أطباق صيفية سريعة ، طازجة ومنعشة ، خضراء وصحية ، قد ترغب في تجربتها بنفسك " مكونات
- حميض 400 جرام
- الطعم الأبيض المعلب 100 جرام
اكسسوارات
- ثوم مفروم 20 غ
- خاتم الفلفل التايلاندي 5 غ
- ملح 2 جرام
- زيت السمسم 3 مل
- زيت الخردل 1 مل
- سبايسي فريش 1 غ
- عصير ليمون 1 مل
- نكهة السمك المذاق
- مزيج براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 انقع الخس المرير في المنزل واغسله.
- 2 ابحث عن حوض عميق وصب في الطعم الأبيض المعلب.
- 3 ضع الهندباء.
- 4 إزالة الثوم المفروم ، حلقات الفلفل التايلاندية ، الملح ، حار وطازج.
- 5 نقل في زيت السمسم.
- 6 القليل من زيت الخردل.
- 7 اعصري القليل من عصير الليمون ثم قلبي جيداً!
- تقدم في 8 أطباق!
نصائح
1. يجب الحفاظ على الملح منخفضًا ، لأن الطعم الأبيض المعلب له طعم مالح بالفعل ؛ 2. يجب أن يؤكل هذا الطبق ويخلط طازجاً ، وستصبح الخضار طرية ومتعفنة بعد تركها لفترة طويلة.