المكونات

 

نهاية لحم الخنزير

 

250G

 

بيض

 

4

 

عشب بحري

 

2

 

 اكسسوارات الطبخ النبيذ المناسب كمية الملح كمية كمية الدجاج من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من السكر

 ثلاثة ألوان لفات البيض على استعداد لتناول الطعام قبل ممارسة 1

2 كسر انتشار البيض في قذائف (عموم، وليس رقيقة جدا دان بي)

3 اللحوم مع النبيذ الطبخ والملح والسكر والدجاج والبصل والزنجبيل وتخلط جيدا، ثم انتشرت بالتساوي على دان بي

4 مغطاة الأعشاب البحرية، ثم طبقة من اللحم المفروم الأكشاك

5 تدحرجت ببطء. (مضغوط أن القليل اللحوم أقل على حافة العلوي)

6 والبخار لمدة 8 - 10 دقائق

7 التبريد لفترة من الوقت، مقطعة إلى شرائح